Todo lo que necesitas para avanzar
Este curso ofrece una visión completa sobre el fenómeno del desperdicio alimentario, sus causas, consecuencias y las estrategias más eficaces para su prevención en el entorno empresarial. A lo largo de las 30 horas, el alumnado conocerá la magnitud global del problema, el marco normativo vigente en España y la Unión Europea, así como herramientas prácticas para diseñar planes de prevención adaptados al contexto de cada organización. El curso pone especial énfasis en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), aportando conocimientos aplicables a sectores como la producción, la distribución y la restauración.
